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Guide de culture du laurier sauce

Illustration du laurier sauce

Laurier sauce en un coup d'œil

Difficulté

Moyen

Catégorie

Fine herbe

Ensoleillement

Plein soleil

Résistance au gel

Sensible au gel

Rusticité

Résiste jusqu'à -7 °C

Famille

Lauraceae

Saison de culture

Saison chaude

Cycle de vie

Vivace

Laurier sauce

Comment bien démarrer

★ Recommandé pour les débutants

Procurez-vous un jeune laurier en pot. C'est un arbuste à feuilles persistantes que vous allez garder des années, alors un seul plant suffit. Cultivez-le dans un grand pot que vous pouvez rentrer dans les zones froides.

Les boutures prennent racine lentement et de façon inégale, sur plusieurs mois, et le semis est encore plus lent. Pour la plupart des gens, acheter un petit plant est de loin la façon la plus facile.

Quand commencer

Le laurier sauce a besoin de chaleur. Attendez que le dernier gel soit passé et que le sol soit réchauffé avant de semer.

Nous n'avons pas encore de dates de semis précises pour cette plante.

Quand devriez-vous planter le laurier sauce?

Vos dates de plantation dépendent de votre climat. Inscrivez-vous et ajoutez votre emplacement pour obtenir des dates faites pour vous.

Votre période de plantation du laurier sauce

Commencer à planter

15 mai 2026

→

Dernière chance

10 sept. 2026

100 % gratuit Aucune carte de crédit 30 secondes

Votre calendrier : Laurier sauce

Ajoutez votre emplacement pour obtenir des dates exactes et des rappels.

Plantez ou mettez en pot votre laurier (il craint le gel)

2 semaines après votre dernier gel

Donnez une légère forme à votre laurier

30 jours après votre dernier gel· chaque année· facultatif

Placez le laurier dans un endroit lumineux et à l'abri du gel pour l'hiver

3 semaines avant votre premier gel· chaque année

Le chemin à venir

Le cycle de vie du laurier sauce

Plantule du laurier sauce
1

Plantule

Laurier sauce adulte
2

Plante adulte

Semences du laurier sauce
3

Production de semences


Étape 1

Préparez votre espace

100 cm

Espacement des plants

150 cm

Espacement des rangs

Culture verticale

Non.

Semis échelonnés

Non.

Bonnes compagnes

:

Mauvaises compagnes

:

Étape 2

Semis et levée

Conseils de culture

  • 1Le laurier est un arbuste à feuilles persistantes lent, qui vit longtemps et pousse très bien en pot.
  • 2Donnez-lui le plein soleil et un bon drainage, n'arrosez pas trop, et rentrez-le dans un endroit lumineux et à l'abri du gel pour l'hiver si votre zone est plus froide que la zone 8 environ.
Plantule du laurier sauce

Stade plantule


Étape 3

Croissance et maturité

200 cm

Hauteur adulte

120 cm

Largeur adulte

Ravageurs à surveiller

Cochenillespsylle du lauriercochenilles farineuses

Maladies à surveiller

Tache foliairepourriture des racines (par excès d'arrosage)
Laurier sauce, plante adulte

Plante adulte

Étape 4

Récolte

Quand cueillir

Cueillez les feuilles n'importe quand une fois la plante établie. Les vieilles feuilles ont le plus de goût

Comment récolter

  • 1Coupez les feuilles adultes au besoin.
  • 2Elles ont en fait plus de goût séchées que fraîches.
  • 3N'en prenez que quelques-unes sur chaque branche pour que la plante garde sa forme.

Étape 5

Conserver les semences

Semences du laurier sauce

Production de semences

Laurier sauce

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