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Guide de culture de la ciboulette à l'ail

Illustration de la ciboulette à l'ail

Ciboulette à l'ail en un coup d'œil

Difficulté

Facile

Catégorie

Fine herbe

Ensoleillement

Plein soleil

Résistance au gel

Résiste au gel

Rusticité

Résiste jusqu'à -34 °C

Famille

Amaryllidaceae

Saison de culture

Saison fraîche

Cycle de vie

Vivace

Ciboulette à l'ail

Comment bien démarrer

★ Recommandé pour les débutants

Semez directement au printemps à environ 1 cm de profondeur, ou semez à l'intérieur. Lente à s'installer la première année, ensuite elle est là pour de bon. Éclaircissez à 15 cm.

La ciboulette à l'ail (ciboulette chinoise) est une autre plante que la ciboulette ordinaire : feuilles plates, goût d'ail doux, et jolies fleurs blanches en étoile. Elle se ressème toute seule avec ardeur : coupez les fleurs fanées si vous ne voulez pas une talle.

Quand commencer

La ciboulette à l'ail aime le temps frais. Semez au début du printemps, dès que le sol peut être travaillé.

Nous n'avons pas encore de dates de semis précises pour cette plante.

Quand devriez-vous planter la ciboulette à l'ail?

Vos dates de plantation dépendent de votre climat. Inscrivez-vous et ajoutez votre emplacement pour obtenir des dates faites pour vous.

Votre période de plantation de la ciboulette à l'ail

Commencer à planter

15 mai 2026

→

Dernière chance

10 sept. 2026

100 % gratuit Aucune carte de crédit 30 secondes

Votre calendrier : Ciboulette à l'ail

Ajoutez votre emplacement pour obtenir des dates exactes et des rappels.

Semez la ciboulette à l'ail (printemps)

2 semaines avant votre dernier gel

Coupez les feuilles de ciboulette à l'ail

60 jours après votre dernier gel· chaque année

Coupez les fleurs fanées de ciboulette à l'ail pour limiter les semis spontanés

100 jours après votre dernier gel· chaque année· facultatif


Étape 1

Préparez votre espace

1 cm

Profondeur de semis

15 cm

Espacement des plants

25 cm

Espacement des rangs

9

Plants par pi²

Culture verticale

Non.

Semis échelonnés

Non.

Bonnes compagnes

CarotteTomateRosiersla plupart des légumes (éloigne les ravageurs)

Mauvaises compagnes

HaricotsPois

Étape 2

Semis et levée

Levée prévue en 14 à 21 jours

Conseils de culture

  • 1La ciboulette à l'ail est à peu près la fine herbe vivace la plus facile qui soit : plein soleil, un sol correct, et des coupes régulières.
  • 2Enlevez les fleurs avant qu'elles fassent des graines si vous ne voulez pas qu'elle s'étende.

Étape 3

Croissance et maturité

40 cm

Hauteur adulte

20 cm

Largeur adulte

Ravageurs à surveiller

Presque sans ravageurs (son odeur d'oignon en éloigne plusieurs)

Maladies à surveiller

Mildiourouille

Étape 4

Récolte

Quand cueillir

Coupez les feuilles n'importe quand une fois bien installée; les fleurs se mangent aussi

Comment récolter

  • 1Coupez les feuilles plates à environ 3 cm du sol avec des ciseaux, au besoin; elles repoussent vite.
  • 2Les fleurs blanches se mangent et sont délicieuses.

Étape 5

Conserver les semences

Comment conserver les semences

Laissez les grappes de fleurs blanches faire leurs graines noires, puis coupez les têtes sèches et secouez-les pour faire tomber les graines. Elle se ressème facilement toute seule, alors enlevez les fleurs fanées si vous voulez la garder sous contrôle.

Ciboulette à l'ail

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