Guide de culture de la livèche
Livèche en un coup d'œil
Difficulté
Moyen
Catégorie
Fine herbe
Ensoleillement
Plein soleil, Soleil partiel
Résistance au gel
Résiste au gel
Rusticité
Résiste jusqu'à -29 °C
Famille
Apiaceae
Saison de culture
Saison fraîche
Cycle de vie
Vivace
Comment bien démarrer
★ Recommandé pour les débutants
Semez des graines FRAÎCHES à l'automne ou au printemps (les vieilles graines germent mal) : un seul plant suffit en général.
Une grande vivace rustique qui vit longtemps, au goût prononcé de céleri : un seul plant peut atteindre 2 m et suffit pour toute une maison, donc vous en aurez rarement besoin de plus d'un. Partez-la de graines fraîches (elles perdent vite leur capacité à germer) ou par division. Elle disparaît chaque hiver et repousse en force au printemps. Coupez des feuilles toute la saison; enlevez les tiges à fleurs pour que les feuilles continuent de pousser, ou laissez-la se ressemer.
Quand commencer
Première chance de planter
30 jours avant le dernier gel
Dernière chance de planter
60 jours avant le premier gel
Quand devriez-vous planter la livèche?
Vos dates de plantation dépendent de votre climat. Inscrivez-vous et ajoutez votre emplacement pour obtenir des dates faites pour vous.
Votre période de plantation de la livèche
Commencer à planter
15 mai 2026
Dernière chance
10 sept. 2026
Votre calendrier : Livèche
Ajoutez votre emplacement pour obtenir des dates exactes et des rappels.
Semez ou plantez la livèche (un seul plant suffit largement)
Vers votre dernier gel· chaque année
Cueillez les feuilles de livèche; enlevez les tiges florales pour plus de feuilles
45 jours après votre dernier gel· chaque année· facultatif
Le chemin à venir
Le cycle de vie de la livèche
Plantule
Plante adulte
Production de semences
Étape 1
Préparez votre espace
1 cm
Profondeur de semis
30 cm
Espacement des plants
45 cm
Espacement des rangs
1
Plants par pi²
Culture verticale
Oui, treillis.
Méthode : Treillis.
Semis échelonnés
Oui.
Bonnes compagnes
Mauvaises compagnes
Étape 2
Semis et levée
Levée prévue en 14 à 21 jours
Conseils de culture
- 1Plantez la livèche au plein soleil ou à la mi-ombre, dans un endroit qui reçoit au moins 6 heures de soleil par jour.
- 2Utilisez une terre riche qui draine bien et gardez-la toujours humide, mais pas détrempée.
- 3Espacez les plants de 18 à 24 po pour que l'air circule bien et pour réduire les risques de ravageurs et de maladies.
Stade plantule
Étape 3
Croissance et maturité
~120
Jours avant la récolte
180 cm
Hauteur adulte
75 cm
Largeur adulte
Ravageurs à surveiller
Maladies à surveiller
Plante adulte
Étape 4
Récolte
Période de récolte
60 jours
Quand cueillir
Coupez des feuilles à la base au besoin
Comment récolter
- 1Récoltez la livèche le matin, quand les feuilles sont fermes et éclatantes.
- 2Coupez les tiges extérieures à la base, en laissant les tiges du centre continuer de pousser, et ne tirez pas dessus pour ne pas abîmer les racines.
- 3Taillez souvent pour encourager de nouvelles pousses et garder la plante en santé.
Étape 5
Conserver les semences
Comment conserver les semences
Garder les semences de votre livèche, c'est facile et gratifiant! Quand les fleurs sont fanées et que les têtes de graines deviennent brunes et sèches sur la tige, coupez-les et secouez-les ou frottez-les doucement au-dessus d'un bol pour récupérer les graines. Laissez sécher les graines à l'air quelques jours dans un endroit frais et sec, puis rangez-les dans une enveloppe identifiée ou un pot hermétique. Gardez vos semences au frais et à l'ombre jusqu'au prochain semis. Avec un petit effort, vous aurez vos propres semences de livèche, prêtes à pousser de nouveau et à partager avec vos amis!
Production de semences
Vous avez encore une question?
Posez vos questions sur votre livèche à votre coach.
Cette page dit tout ce que nous avons pensé à écrire. Votre livèche fera un jour quelque chose que la page ne mentionne pas, et ce jour-là, un coach vaut mieux qu'un guide. Posez une question à Coach Lumen maintenant, gratuitement, sans compte.
